A budapesti Francia Nagykövetség és Francia Intézet a magyar Földművelésügyi Minisztériummal együttműködésben november 2. és 29. között tizennegyedik alkalommal rendezte meg a Környezetvédelmi Hónapot, amelynek témája a környezeti tudatosság a mindennapokban volt.
A Francia Intézet a program keretében 2016.09. 29-én szakmai konferenciát rendezett Hüvelyes termények egy fenntarthatóbb mezőgazdaságért és élelmezésért címmel.

Dr. Habil Gelencsér Éva, a NAIK ÉKI kutatója a “Hüvelyesek szerepe a funkcionális élelmiszerek fejlesztésében” címmel tartott előadást ezen a konferencián, mely előadás a képre kattintva megtekinthető.